Café Vandbæreren

TOAST

T1 PARISER TOAST
Den klassiske med skinke og ost

32,-

T2 MEXICANSK TOAST
Den alternative med kyllingestrimler, ost, salsa, jalapeños & rødløg

42,-

FROKOST RETTER

1. FROKOST BURGER 1 bøf a 150 gr. oksekød
Med salat, rødløg, tomat,  syltede agurker & burger-dressing.

52,-

2. KYLLINGEBRYST 1 stk.
Med bearnaisesauce, sprøde bådkartofler & frisk salat

77,-

3. GRÆSK BØF 1 stk. (stærk)
Med bearnaisesauce, sprøde bådkartofler & frisk salat

69,-

4. RØDSPÆTTEFLET 1 stk.
Med remoulade, pommes frites & frisk salat

65,-

5. DANSK HAKKEBØF 1 bøf a 200 gr. Okeskød
Med spejlæg, sprøde bådkartofler, agurk salat & klassisk brun sovs

77,-

6. OKSEFILET 180 gr. Oksefilet
Med bearnaisesauce, sprøde bådkartofler & frisk salat

99,-

7. KEBAB RET
Med pommes frites, salat & creme fraiche dressing

77,-

8. BRUSCHETTA
Brød med oksekød & hvidløgs-olie, gratineret med ost

Serveret med frisk salat, sprøde bådkartofler & salatmayonnaise

75,-

9. STJERNESKUD 1 stk.
Stegt rødspættefilet på ristet brød med rejer, kaviar, asparges, frisk salat, citron & thousand island-dressing

75,-

TAPAS

10. WRAP med kebab eller kylling
Lækker hvedemels-tortilla med Kebab/kylling & ost

Serveret med frisk salat & creme fraiche

65,-

11. SNACK-KURV 12 stk specialiteter
Løgringe, chili tops, mozzarella-sticks, hot wings, indbagte rejer, & kylling nuggets

Serveret med hvidløgs-mayonnaise, barbecue-sauce & creme fraiche

79,-

12. VANDBÆRERENS SPECIAL NACHOS
Lækre varme & sprøde tortillachips med kylling, gratineret med chedder/mozerella-ost, salsa, rødløg & hvidløgs-olie

Serveret med hvidløgs-mayonnaise, guacemole, creme fraiche & jalapeños

85,-

13. NACHOS CHEESE
Varme og sprøde tortillachips, gratineret med chedder / mozerella ost

Serveres  med salsa, guacemole, creme fraiche & jalapeños

65,-

14. NACHOS SUPREME
Varme og sprøde tortillachips med kylling, gratineret med chedder / mozerella ost.

Serveres med salsa, guacemole, creme fraiche, jalapeños 

79,-

OMELETER

15. BACON OMELET
Ost, salat, peberfrugt, sprøde bådkartofler og mayonnaise

75,-

16. SKINKE OMELET
Ost, salat, peberfrugt, sprøde bådkartofler og mayonnaise

75,-

17. KYLLING OMELET
Ost, salat, peberfrugt, sprøde bådkartofler og mayonnaise

75,-

17A. VEGETAR OMELET
Med ost, kartofler, peberfrugt, tomat, salat, sprøde bådkartofler og salat mayonnaise

75,-

SANDWICH

18. CLUB SANDWICH
Grillet kylling, karrydressing, sprød bacon, tomat, salat og rødløg

77,-

19. TUNSANDWICH
Tunmouse, rødløg, salat, tomat og creme fraiche dressing

77,-

20. HAVETS SANDWICH
Rødspættefilet m/ rejer, asparges, rødløg, tomat, salat og thousand islands dressing

77,-

21. MEXICANSK SANDWICH
Grillet okse og kylling strimler, salat, tomat, rødløg, peberfrugt, jalapeños og salsa

87,-

22. KYLLINGSANDWICH
Peberfrugt, rødløg, salat og creme fraiche dressing

77,-

BURGER

23. KYLLINGE BURGER 150 gr.
Grillet kylling, salat, rødløg, syltede agurker, burger dressing.

Serveres med pommes frites og salat mayonnaise.

65,-

24. CLASSIC BURGER 150 gr.
Salat, rødløg, syltede agurker, burger dressing.

Serveres med pommes frites og salat mayonnaise.

65,-

25. BACON CHEESE BURGER 150 gr.
Salat, rødløg, syltede agurker, burger dressing.

Serveres med pommes frites og salat mayonnaise.

75,-

26. FISK BURGER 150 gr.
Salat, rødløg, syltede agurker, thousand islans dressing.

Serveres med pommes frites og salat mayonnaise.

65,-

27. MEXICANSK BURGER 150 gr.
Salat, rødløg, syltede agurker, salsa, jalapeños , burger dressing.

Serveres med pommes frites og salat mayonnaise.

69,-

28. GARLIC HJEMMELAVET BURGER 200 gr.
Salat, rødløg, syltede agurker, hvidløgs dressing.

Serveres med bådkartofler og hvidløgs mayonnaise.

79,-

29. VANDBÆREREN HJEMMELAVET BURGER 200 gr.
Salat, rødløg, syltede agurker, burger dressing.

Serveres med bådkartofler og salat mayonnaise.

75,-

30. VANDBÆREREN HJEMMELAVET BACON & CHEESE BURGER 200 gr
Slat, rødløg, syltede agurker, burger dressing.

Serveres med bådkartofler og salat mayonnaise.

87,-

FORRETTER & SALATER

31. REJER COCKTAIL
Med asparges, kaviar og thousand island dressing

55,-

32. HVIDLØGSBRØD
Tomat, ost og hvidløg

45,-

33. INDBAGT REJER
Med salat og hvidløgs dressing

55,-

34. TIGER REJER
Pande stegt tiger rejer med hvidløg.

Serveres med salat og hvidløgs dressing

69,-

35. KYLLINGESALAT
Kylling, sprød bacon tomat og karry dressing.

65,-

36. TUNASALAT
Med rødløg, tomat, agurk, creme fraiche dressing

65,-

37. GRÆSK SALAT
Fetaost, oliven, peberfrugt, tomat, agurk, rødløg, marinerede hvidløg, olivenolie

65,-

38. TACO SALAT
Pandestegt kylling og okse strimler, peberfrugt, jalapeños.

Serveres med salsa, creme fraiche og tortillachips

79,-

PASTA RETTER

Serveres med smør og brød

39. SPAGHETTI
Med båndspagetti, kødsauce, tomatsauce og ost

75,-

40. SPAGHETTI CARBONARA
Med båndspagetti m/ sprød bacon, æggeblomme i flødesauce

75,-

41. FETTUCHINE Á LA GORGONZOLA
Med champignon, bacon, pesto, skinke i gorgonzola sauce

89,-

42. KARRYPASTA
Med kyllingestrimler, champignon, sprød bacon i karrysauce

85,-

43. LUKSUS PASTA
okse og kylling strimler, champignon, bacon, hvidløg, flødesauce, pesto

89,-

44. GORGONZOLA PASTA
Med gorgonzola, spinat, fødesauce og pesto.

79,-

GRILL & FISKE RETTER

 

 

46. RØDSPÆTTEFILET 2 stk.
Med salat, citron, remulade og pommes frites

77,-

47. STJERNESKUD 2 stk.
Stegt rødspættefilet, ristet brød, kaviar, rejer, asparges og thousand island dressing

99,-

48. INDBAGTE REJER 12 stk.
Med salat, pommes frites og hvidløgs dressing

79,-

49. HALV GRILLKYLLING
Med pommes frites, remulade og agurk salat

77,-

50. SKINKESCENITZEL
Med sprøde bådkartofler og bearnaisesauce

89,-

51. KYLLING NUGGET
Med sprøde bådkartofler og bearnaisesauce

79,-

SPECIAL RETTER

Alle retter serveres med dagens kartofler og garniture eller frisk salat. 
Bøfferne steges medium, hvis det er ikke ønskes andet.

52. ENGELSK BØF
Traditionel af oksefilet med bløde løg og bearnaisesauce

149,-

53. CHAMPIGNIN BØF
Lækker bøf af oksefilet, bløde løg og champignonsauce

149,-

54. WIENERSCHNITZEL
Panerede oksefilet med bearnaisesauce

155,-

55. PEBER BØF
Mør og saftig oksefilet med peberfrugt og pebersauce

149,-

56. PLANKEBØF
Af oksefilet m/ kartoffelmos, champignon, løg, bacon og bearnaisesauce

149,-

57. PLANKEBØF
Af hakkebøf 300 gr. m/ kartoffelmos, champignon, løg, bacon og bearnaisesauce

125,-

58. PLANKEBØF
Af kyllingbryst m/ kartoffelmos, champignon, løg, bacon og hvidløgssauce

119,-

59. PLANKEBØF
Af oksemørbrad m/ kartoffelmos, champignon, løg, bacon og bearnaisesauce

199,-

60. TOURNEDOS
Mør tykskåret oksemørbrad, bacon, bløde løg og gorgonzolasauce

199,-

61. Hvidløgs bøf
Af oksefilet med hvidløgsauce

139,-

62. GRÆSK BØF (Stærk)
Med bløde løg og bearnaisesauce

99,-

63. MEXICANSK BØF (Srærk)
Af oksefilet, peberfrugt, og chili sauce

149,-

64. DANSK HAKKEBØF
Ca. 300 gr. hakket oksekød, spejlæg, bløde løg, agurksalat og brunsauce

109,-

65. BURRITOS
Mexicansk tortilla fyld med okse og kylling strimler, smeltet chehhar / mozarella ost, peberfrugt.

Serveres med salat, jalapeños, salsa, creme fraiche og guacamole

119,-

66. KYLLINGFILET
Med dagens kartofler og hvidløgsauce

105,-

67. KEBAB RET
Med sprøde bådkartofler og bearnaisesauce

95,-

68. VANDBÆREREN SPECIAL OKSEMØRBRAD BURGER
Salat, bløde løg, ost, bacon, tomat, bearnaisesauce, sprøde bådkartofler og salat mayonnaise

119,-

BØRNEMENU

69. KYLLING NUGGET
Med pommes frites og ketchup

57,-

70. PIPPIS SPAGETTI
Med ost og kødsauce

57,-

71. HAVFRUENS FISKEFILET
Med pommes frites og remoulade

57,-

72. SMÅ PØLSER
Med pommes frites og ketchup

57,-

73. BURGER
Med pommes frites og ketchup

57,-

POMMES FRITES

74. LILLE POMMES FRITES

29,-

75. STOR POMMES FRITES

39,-

DESSERTER

76. BANANASPLIT
3 kugler is, flødeskum og chokoladesauce

55,-

77. PANDEKAGE
3 kugler is, flødeskum og chokoladesauce

55,-

78. IS GLAS
4 kugler is, flødeskum og chokoladesauce

55,-

79. IS
2 kugler is, flødeskum og chokoladesauce

42,-

80. BELGISK VAFFEL
Vaffel, 3 kugler is, flødeskum og chokoladesauce

62,-

KOLDE DRIKKE

COCA COLA, ZERO, SPRITE, FANTA, LEMON

25,-

30,-

37,-

FADØL

26,-

35,-

43,-

JUICE (APPELSIN)

25,-

30,-

35,-

ØL FLASKE

 

25,-

 

KILDEVAND 0,5 L

 

25,-

 

ISVAND

 

15,-

 

MÆLK

 

20,-

 

VARME DRIKKE

ALM. KAFFE / TE

25,-

GENOPFYDNING

10,-

ESPRESSO

25,-

CAPPUCCINO / CAFÉ LATTE / THAI LATTE / CHOKO ESPRESSO/ DOBBELT ESPRESSO

35,-

VARMKAKAO m/ flødeskum og kakaodrys

35,-

IRISH COFFEE  2cl. Whisky, kaffe, kandis, flødeskum og kakaodrys

45,-

MEXICANO COFFEE  2 cl. Tequila, kaffe, kandis, flødeskum og kakaodrys

45,-

MALIBU HOTCHOCOLATE 2 cl. Malibu, varm kakao, flødeskum og kakaodrys

45,-

LUMUMBA 2 cl. Cognac, varm kakao, flødeskum og kakaodrys

45,-

RØDVINE OG HVIDVINE

HUSETS RØD / HVIDVIN 1 glas

35,-

HUSETS RØD / HVIDVIN ½ L

79,-

HUSETS RØD / HVIDVIN 1 flaske

139,-

INVENIO SHIRAZ (Australsk) rød eller hvid 1 flaske

155,-
  

CANTI (Italiensk rose vin)

155,-

AMARONE DELLA VALPOLICELLA (Italiensk)

319,-

RIPOSSO VALPOLICELLA (Italiensk)

219,-

SPIRITUS (HOT SHOTS)

VODKA / ROM / WHISKY / TEQUILA / BAILEYS / COGNAC / MALIBU / FERNET BRANCA / GRAND MARNIER

29,-

SMÅ GRÅ / SNAPS / GAMMEL DANSK

20,-