Café Vandbæreren

TOAST

T1 PARISER TOAST
Den klassiske med skinke og ost

45,-

T2 MEXICANSK TOAST
Den alternative med kyllingestrimler, ost, salsa, jalapeños & rødløg

55,-

FROKOST RETTER

1. FROKOST BURGER 1 bøf a 150 gr. oksekød
Med salat, rødløg, tomat,  syltede agurker & burger-dressing.

65,-

2. KYLLINGEBRYST 1 stk.
Med bearnaisesauce, sprøde bådkartofler & frisk salat

99,-

3. GRÆSK BØF 1 stk. (stærk)
Med bearnaisesauce, sprøde bådkartofler & frisk salat

99,-

4. RØDSPÆTTEFLET 1 stk.
Med remoulade, pommes frites & frisk salat

89,-

5. DANSK HAKKEBØF 1 bøf a 200 gr. Okeskød
Med spejlæg, sprøde bådkartofler, agurk salat & klassisk brun sovs

109,-

6. OKSEFILET 180 gr. Oksefilet
Med bearnaisesauce, sprøde bådkartofler & frisk salat

129,-

7. KEBAB RET
Med pommes frites, salat & creme fraiche dressing

99,-

8. BRUSCHETTA
Brød med oksekød & hvidløgs-olie, gratineret med ost

Serveret med frisk salat, sprøde bådkartofler & salatmayonnaise

99,-

9. STJERNESKUD 1 stk.
Stegt rødspættefilet på ristet brød med rejer, kaviar, asparges, frisk salat, citron & thousand island-dressing

99,-

TAPAS

10. WRAP med kebab eller kylling
Lækker hvedemels-tortilla med Kebab/kylling & ost

Serveret med frisk salat & creme fraiche

89,-

11. SNACK-KURV 12 stk specialiteter
Løgringe, chili tops, mozzarella-sticks, hot wings, indbagte rejer, & kylling nuggets

Serveret med hvidløgs-mayonnaise, barbecue-sauce & creme fraiche

89,-

12. VANDBÆRERENS SPECIAL NACHOS
Lækre varme & sprøde tortillachips med kylling, gratineret med chedder/mozerella-ost, salsa, rødløg & hvidløgs-olie

Serveret med hvidløgs-mayonnaise, guacemole, creme fraiche & jalapeños

109,-

13. NACHOS CHEESE
Varme og sprøde tortillachips, gratineret med chedder / mozerella ost

Serveres  med salsa, guacemole, creme fraiche & jalapeños

89,-

14. NACHOS SUPREME
Varme og sprøde tortillachips med kylling, gratineret med chedder / mozerella ost.

Serveres med salsa, guacemole, creme fraiche, jalapeños 

105,-

OMELETER

15. BACON OMELET
Ost, salat, sprøde bådkartofler og mayonnaise

99,-

16. SKINKE OMELET
Ost, salat, sprøde bådkartofler og mayonnaise

99,-

17. KYLLING OMELET
Ost, salat, sprøde bådkartofler og mayonnaise

99,-

17A. VEGETAR OMELET
Med ost, kartofler, peberfrugt, tomat, salat, sprøde bådkartofler og salat mayonnaise

99,-

SANDWICH

18. CLUB SANDWICH
Grillet kylling, karrydressing, sprød bacon, tomat, salat og rødløg

109,-

19. TUNSANDWICH
Tunmouse, rødløg, salat, tomat og creme fraiche dressing

109,-

20. HAVETS SANDWICH
Rødspættefilet m/ rejer, asparges, rødløg, tomat, salat og thousand islands dressing

109,-

21. MEXICANSK SANDWICH
Grillet okse og kylling strimler, salat, tomat, rødløg, peberfrugt, jalapeños og salsa

119,-

22. KYLLINGSANDWICH
Peberfrugt, rødløg, salat og creme fraiche dressing

109,-

BURGER

23. KYLLINGE BURGER 150 gr.
Grillet kylling, salat, rødløg, syltede agurker, burger dressing.

Serveres med pommes frites og salat mayonnaise.

89,-

24. CLASSIC BURGER 150 gr.
Salat, rødløg, syltede agurker, burger dressing.

Serveres med pommes frites og salat mayonnaise.

89,-

25. BACON CHEESE BURGER 150 gr.
Salat, rødløg, syltede agurker, burger dressing.

Serveres med pommes frites og salat mayonnaise.

99,-

26. FISK BURGER 150 gr.
Salat, rødløg, syltede agurker, thousand islans dressing.

Serveres med pommes frites og salat mayonnaise.

89,-

27. MEXICANSK BURGER 150 gr.
Salat, rødløg, syltede agurker, salsa, jalapeños , burger dressing.

Serveres med pommes frites og salat mayonnaise.

99,-

28. GARLIC HJEMMELAVET BURGER 200 gr.
Salat, rødløg, syltede agurker, hvidløgs dressing.

Serveres med bådkartofler og hvidløgs mayonnaise.

99,-

29. VANDBÆREREN HJEMMELAVET BURGER 200 gr.
Salat, rødløg, syltede agurker, burger dressing.

Serveres med bådkartofler og salat mayonnaise.

99,-

30. VANDBÆREREN HJEMMELAVET BACON & CHEESE BURGER 200 gr
Slat, rødløg, syltede agurker, burger dressing.

Serveres med bådkartofler og salat mayonnaise.

109,-

FORRETTER

31. REJER COCKTAIL
Med asparges, kaviar og thousand island dressing

79,-

32. HVIDLØGSBRØD
Tomat, ost og hvidløg

55,-

33. INDBAGT REJER
Med salat og hvidløgs dressing

79,-

34. TIGER REJER
Pande stegt tiger rejer med hvidløg.

Serveres med salat og hvidløgs dressing

SALATER

89,-

35. KYLLINGESALAT
Kylling, sprød bacon tomat og karry dressing.

99,-

36. TUNASALAT
Med rødløg, tomat, agurk, creme fraiche dressing

99,-

37. GRÆSK SALAT
Fetaost, oliven, peberfrugt, tomat, agurk, rødløg, marinerede hvidløg, olivenolie

89,-

38. TACO SALAT
Pandestegt kylling og okse strimler, peberfrugt, jalapeños.

Serveres med salsa, creme fraiche og tortillachips

99,-

PASTA RETTER

Serveres med smør og brød

39. SPAGHETTI
Med båndspagetti, kødsauce, tomatsauce og ost

99,-

40. SPAGHETTI CARBONARA
Med båndspagetti m/ sprød bacon, æggeblomme i flødesauce

99,-

41. FETTUCHINE Á LA GORGONZOLA
Med champignon, bacon, pesto, skinke i gorgonzola sauce

109,-

42. KARRYPASTA
Med kyllingestrimler, champignon, sprød bacon i karrysauce

109,-

43. LUKSUS PASTA
okse og kylling strimler, champignon, bacon, hvidløg, flødesauce, pesto

119,-

44. GORGONZOLA PASTA
Med gorgonzola, spinat, fødesauce og pesto.

99,-

GRILL & FISKE RETTER

 

 

46. RØDSPÆTTEFILET 2 stk.
Med salat, citron, remulade og pommes frites

99,-

47. STJERNESKUD 2 stk.
Stegt rødspættefilet, ristet brød, kaviar, rejer, asparges og thousand island dressing

129,-

48. INDBAGTE REJER 12 stk.
Med salat, pommes frites og hvidløgs dressing

99,-

49. HALV GRILLKYLLING
Med pommes frites, remulade og agurk salat

99,-

50. SKINKESCENITZEL
Med sprøde bådkartofler og bearnaisesauce

119,-

51. KYLLING NUGGET
Med sprøde bådkartofler og bearnaisesauce

99,-

SPECIAL RETTER

Alle retter serveres med dagens kartofler og garniture eller frisk salat. 
Bøfferne steges medium, hvis det er ikke ønskes andet.

52. ENGELSK BØF
Traditionel af oksefilet med bløde løg og bearnaisesauce

199,-

53. CHAMPIGNIN BØF
Lækker bøf af oksefilet, bløde løg og champignonsauce

199,-

54. WIENERSCHNITZEL
Panerede oksefilet med bearnaisesauce

199,-

55. PEBER BØF
Mør og saftig oksefilet med peberfrugt og pebersauce

199,-

56. PLANKEBØF
Af oksefilet m/ kartoffelmos, champignon, løg, bacon og bearnaisesauce

199,-

57. PLANKEBØF
Af hakkebøf 300 gr. m/ kartoffelmos, champignon, løg, bacon og bearnaisesauce

149,-

58. PLANKEBØF
Af kyllingbryst m/ kartoffelmos, champignon, løg, bacon og hvidløgssauce

149,-

59. PLANKEBØF
Af oksemørbrad m/ kartoffelmos, champignon, løg, bacon og bearnaisesauce

249,-

60. TOURNEDOS
Mør tykskåret oksemørbrad, bacon, bløde løg og gorgonzolasauce

249,-

61. HVIDLØGS BØF
Af oksefilet med hvidløgsauce

199,-

62. GRÆSK BØF (Stærk) 300gr.
Med bløde løg og bearnaisesauce

139,-

63. MEXICANSK BØF (Srærk)
Af oksefilet, peberfrugt, og chili sauce

199,-

64. DANSK HAKKEBØF
Ca. 300 gr. hakket oksekød, spejlæg, bløde løg, agurksalat og brunsauce

149,-

65. BURRITOS
Mexicansk tortilla fyld med okse og kylling strimler, smeltet chehhar / mozarella ost, peberfrugt.

Serveres med salat, jalapeños, salsa, creme fraiche og guacamole

149,-

66. KYLLINGFILET
Med dagens kartofler og hvidløgsauce

129,-

67. KEBAB RET
Med sprøde bådkartofler og bearnaisesauce

119,-

68. VANDBÆREREN SPECIAL OKSEMØRBRAD BURGER
Salat, bløde løg, ost, bacon, tomat, bearnaisesauce, sprøde bådkartofler og salat mayonnaise

145,-

4

BØRNEMENU

69. KYLLING NUGGET
Med pommes frites og ketchup

69,-

70. PIPPIS SPAGETTI
Med ost og kødsauce

69,-

71. HAVFRUENS FISKEFILET
Med pommes frites og remoulade

69,-

72. SMÅ PØLSER
Med pommes frites og ketchup

69,-

73. BURGER
Med pommes frites og ketchup

69,-

POMMES FRITES

74. LILLE POMMES FRITES

39,-

75. STOR POMMES FRITES

49,-

DESSERTER

76. BANANASPLIT
3 kugler is, flødeskum og chokoladesauce

69,-

77. PANDEKAGE
3 kugler is, flødeskum og chokoladesauce

69,-

78. IS GLAS
4 kugler is, flødeskum og chokoladesauce

69,-

79. IS
2 kugler is, flødeskum og chokoladesauce

59,-

80. BELGISK VAFFEL
Vaffel, 3 kugler is, flødeskum og chokoladesauce

79,-

KOLDE DRIKKE

COCA COLA, ZERO, SPRITE, FANTA, LEMON

33,-42,-49,-

FADØL

35,-45,-55,-

GRIMBERGEN ( DOUBLE AMBREE)

45,- 65,-

JUICE (APPELSIN)

33,-42,-49,-

ØL FLASKE

 29,- 

KILDEVAND 0,5 L

 25,- 

ISVAND

 19,- 

MÆLK

 29,- 

VARME DRIKKE

ALM. KAFFE / TE

35,-

GENOPFYDNING

10,-

ESPRESSO

35,-

CAPPUCCINO / CAFÉ LATTE / THAI LATTE / CHOKO ESPRESSO/ DOBBELT ESPRESSO

45,-

VARMKAKAO m/ flødeskum og kakaodrys

45,-

IRISH COFFEE  2cl. Whisky, kaffe, kandis, flødeskum og kakaodrys

55,-

MEXICANO COFFEE  2 cl. Tequila, kaffe, kandis, flødeskum og kakaodrys

55,-

MALIBU HOTCHOCOLATE 2 cl. Malibu, varm kakao, flødeskum og kakaodrys

55,-

LUMUMBA 2 cl. Cognac, varm kakao, flødeskum og kakaodrys

55,-

RØDVINE OG HVIDVINE

HUSETS RØD / HVIDVIN 1 glas

49,-

HUSETS RØD / HVIDVIN ½ L

99,-

HUSETS RØD / HVIDVIN 1 flaske

169,-

BANROCK (Australsk) rød eller hvid 1 flaske

179,-
  

ROSEVIN (Italiensk rose vin) 1 flaske

179,-

AMARONE DELLA VALPOLICELLA (Italiensk)

349,-

RIPOSSO VALPOLICELLA (Italiensk)

259,-

SPIRITUS (HOT SHOTS)

VODKA / ROM / WHISKY / TEQUILA / BAILEYS / COGNAC / MALIBU / FERNET BRANCA / GRAND MARNIER

39,-

SMÅ GRÅ / SNAPS / GAMMEL DANSK

29,-